您当前的位置 : 中国甘肃网 >> 甘肃地理 >> 地理大视野

满福!千斤肉万斤面做成的这道面食,引万人共享

19-12-25 09:32 来源:新华网 编辑:沈文刚

      12月22日,甘肃省张掖市山丹县清泉镇祁店村,工作人员正在准备制作“牛娃子饭”的食材。新华网发 (王将 摄)

      当日,山丹县第五届冬至民俗文化庙会在祁店村举行,100多名厨师用一万多斤面、两千多斤肉在百米灶台上,为前来参加文化庙会的上万名游客烹饪当地的冬至美食“牛娃子饭”,共同祈福来年风调雨顺。

      冬至当天,山丹县有做“牛娃子饭”的传统习俗。所谓“牛娃子饭”就是由厨师把面和好揪成蚕豆般大小,再用专用的梳子摁上梳状花纹,形似花牛犊头,煮熟后与炒好的肉菜烩成的一道面食。

  12月22日,甘肃省张掖市山丹县清泉镇祁店村,工作人员正在准备制作“牛娃子饭”的食材。新华网发 (成林 摄)

  12月22日,甘肃省张掖市山丹县清泉镇祁店村,工作人员正在制作“牛娃子饭”。新华网发 (王将 摄)

  12月22日,甘肃省张掖市山丹县清泉镇祁店村,工作人员正在制作“牛娃子饭”。新华网发 (成林 摄)

  12月22日,甘肃省张掖市山丹县清泉镇祁店村,厨师正在烹饪“牛娃子饭”。新华网发 (王将 摄)

  12月22日,甘肃省张掖市山丹县清泉镇祁店村,厨师正在烹饪“牛娃子饭”。新华网发 (王将 摄)

版权声明:凡注有稿件来源为“中国甘肃网”的稿件,均为中国甘肃网版权稿件,转载必须注明来源为“中国甘肃网”。

精彩推荐

  • 全寄宿制高中兰州二中雁滩分校明年9月招生 全寄宿制高中兰州二中雁滩分校明年9月招生
  • 备战2020年中考 专家给你支招 备战2020年中考 专家给你支招
  • 甘肃省知识产权保护中心成立 甘肃省知识产权保护中心成立
  • 漫步长城感受雄关之美“三区三州旅游大环线专列”抵达嘉峪关 漫步长城感受雄关之美“三区三州旅游大环线专列”抵达嘉峪关
  • 以一座雕塑定格一条河流 一起阅读“黄河母亲” 以一座雕塑定格一条河流 一起阅读“黄河母亲”
  • 自强模范”刘韦评:让我们换种方式走路 自强模范”刘韦评:让我们换种方式走路
  • 兰州热冬果: 那一缕甜香一直都在 兰州热冬果: 那一缕甜香一直都在
  • 【脱贫攻坚奔小康】“消费扶贫”拉动“陇货入青”价值三千五百万元农副产品分批运往青岛 【脱贫攻坚奔小康】“消费扶贫”拉动“陇货入青”价值三千五百万元农副产品分批运往青岛

关注我们

中国甘肃网微博
中国甘肃网微信
甘肃头条下载
甘肃手机台下载
微博甘肃

新闻排行

1   甘肃省举行进口贸易对接会暨现场签约仪
2   雄关大地上的“八棵树” ——嘉峪关公
3   “双十一”网购狂欢即将来临 警方发布
4   李荣灿在连城国家级自然保护区调研检查
5   甘肃省35条客运班线重新许可开行
6   武威凉州区大力推广农业机械化耕作
7   第三届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会
8   甘肃肃北汉子跃马“扬鞭”上演马背激情
9   甘肃省下发普通高等学校招生戏剧与影视
10   甘肃省出台《意见》支持检察机关依法开
分享到
秒速飞艇计划 福建11选5 福建快3走势 福建11选5开户 秒速飞艇是官网吗 福建快3计划 秒速飞艇网址 秒速飞艇注册网址 凤凰平台app下载 秒速飞艇是真的吗